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소장자료
순번 도서 내용
1
대한민국 외식업 트렌드. Vol.1 : 금쪽같은 내 한 끼

단행본

대한민국 외식업 트렌드. Vol.1 : 금쪽같은 내 한 끼
김난도
Moksae(목새):미래의창 2023
594.82-김211ㄷ
농림축산식품부 자료실 대출가능
목차정보
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2
한국 식품산업의 세계 비전

단행본

한국 식품산업의 세계 비전
한국식량안보연구재단
도서출판 식안연 2022
574-한17ㅎ
농림축산식품부 자료실 대출가능
목차정보
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3

단행본

단행본

한국 식문화 트렌드와 식품산업 분석보고서. 2021
비피기술거래
비티타임즈 2021
594.82-비849ㅎ
농림축산식품부 자료실 대출가능
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4

단행본

단행본

식품· 외식산업과 ICT기술의 융복합체인, 푸드테크(Food Tech) 사업화 동향과 기술개발 전략
IRS Global
IRS Global 2021
574-I71ㅅ
농림축산식품부 자료실 대출가능
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5
식재료산업과 연계한 한식산업 발전 방안

단행본

식재료산업과 연계한 한식산업 발전 방안
황윤재
한국농촌경제연구원 2021
574-황67ㅅ
농림축산식품부 자료실 대출가능
목차정보
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6
특수식 외식산업 인프라 구축방안 연구

연구용역보고서

특수식 외식산업 인프라 구축방안 연구
농림축산식품부외식산업진흥과
한국외식산업경영연구원 2020
520.7-농239-용
농림축산식품부 자료실 대출가능
원문정보
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7

단행본

단행본

한국 식문화 트렌드와 식품산업 분석보고서. 2020
비피기술거래
비티타임즈 2020
594.82-비849ㅎ
농림축산식품부 자료실 대출가능
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8

전자책

전자책

사업을 한다는 것 - [전자책]
크록, 레이
센시오 2019
325.099-5

원문정보
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9
외식산업 식품부산물 감량을 위한 미생물 및 장치 개발 최종보고서

연구용역보고서

외식산업 식품부산물 감량을 위한 미생물 및 장치 개발 최종보고서
농림축산식품부과학기술정책과
크린바이오 2019
520.7-농239-용
농림축산식품부 자료실 대출가능
원문정보
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10

단행본

단행본

(2019) 대한민국을 이끄는 외식트렌드 = Dining-trend Korea : 다이어리알 레스토랑 가이드 2019 서울편·전국편 수록
이윤화
다이어리R(다이어리알) 2019
594.82-이67ㄷ
농림축산식품부 자료실 대출가능
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